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Baba de caracol: que es, propiedades y beneficios, como se produce, usos alternativos y contraindicaciones

editor · October 15, 2021 ·

El limo es una secreción producida por unas glándulas que se encuentran ubicadas en el pie de este animal, cuyo nombre científico es Helix aspersa .

Esta secreción se utiliza en cosmética como extracto natural rico en nutrientes y beneficioso para la piel.
De hecho, la baba de caracol, también llamada mucopolisacárido de caracol , es un concentrado de ingredientes activos: vitaminas, alantoína, colágeno, elastina, ácido glicólico, proteínas.

Estos principios activos se utilizan hoy en día para producir cosméticos como cremas, sueros y geles con baba de caracol , capaces de regenerar, hidratar y nutrir en profundidad la epidermis.

El sector cosmético italiano para la producción de cremas faciales y sueros a base de baba de caracol es uno de los más desarrollados. Pero eso no es todo, porque esta sustancia también se utiliza de forma alternativa: un ejemplo son los jarabes con baba de caracol útiles para tratar una tos grasa y facilitar la expulsión de flemas.

 En Italia, la cría de caracoles está en constante crecimiento. El sector cosmético está creciendo principalmente , donde las propiedades hidratantes y calmantes de la baba de caracol se explotan para la producción de cremas, geles y sueros.

Los caracoles prefieren una temperatura suave ; por tanto, el clima italiano es perfecto para montar una granja de caracoles al aire libre sin necesidad de recurrir a espacios cerrados.

Por tanto, de la recolección espontánea del pasado, que aún caracteriza algunas realidades de la Península, pasamos a la cría especializada.

Baba de caracol: que es

La baba de caracol es la sustancia producida por algunas de las glándulas ubicadas en el pie del molusco.

Se le llama comúnmente “baba”, pero los expertos lo llaman mucopolisacárido de caracol , una sustancia que estos pequeños animales secretan para facilitar el movimiento, ya que les permite deslizarse y, por tanto, moverse. Además, esta “rebaba” también les permite adherirse mejor a todas las superficies.

Estos fluidos son semitransparentes, con tendencia al amarillo pajizo, pero el color puede variar según la dieta de estos animales. No son pegajosos y tienen una consistencia bastante viscosa.

La rebaba de los caracoles es una mezcla de ingredientes protectores y regeneradores de la piel, ya que tiene una acción hidratante y nutritiva, y es útil para su uso en el tratamiento de cicatrices y estrías , para aclarar imperfecciones de la piel y suavizar arrugas y pequeñas imperfecciones. .

Principios activos 

La baba de caracol es rica en sustancias capaces de regenerar la piel. De hecho, es un concentrado de principios activos.

  • Alantoína : es una sustancia capaz de favorecer la regeneración de los tejidos y posee propiedades nutritivas y protectoras de la epidermis. Se utiliza en todos aquellos productos destinados a tratar pequeñas imperfecciones de la piel, como acné, cicatrices, abrasiones y arrugas.
  • Colágeno : uno de los principales componentes de la piel, el colágeno de la baba de caracol le da elasticidad, suavidad y tono.
  • Ácido glicólico : estimula la formación de nuevo colágeno, promueve la renovación celular y hace que la tez sea más luminosa, uniforme y tersa.
  • Elastina : es una proteína capaz de dar mayor elasticidad.
  • Vitaminas y aminoácidos esenciales : esenciales porque aportan hidratación, ya que favorecen una mayor vascularización; además, las vitaminas son útiles por su acción antioxidante.

propiedades del limo de caracol

Propiedades de la baba de caracol

La baba de caracol tiene muchas propiedades beneficiosas para el tratamiento de la piel.

Regenerador : gracias a la presencia de alantoína, la baba de caracol es eficaz para reparar los tejidos de la piel del daño del tiempo; además, promueve la producción de colágeno y elastina, capaces de tonificar, hidratar y nutrir la piel, reduciendo así arrugas , cicatrices y otras imperfecciones cutáneas.

Hidratante : las proteínas y aminoácidos presentes en la baba de caracol son fundamentales porque favorecen una mayor vascularización y oxigenación de los tejidos.

Nutritivo : debido a la presencia de colágeno y elastina, la secreción de los caracoles consigue que la piel sea más elástica y tonificada. Además, estas sustancias son fundamentales para reducir las arrugas y los signos del envejecimiento.

Antioxidante : el refuerzo de vitaminas, como C y E, tiene propiedades antioxidantes y protege contra los radicales libres.

Purificante : el ácido glicólico de la baba de caracol tiene propiedades purificantes y exfoliantes; por tanto, es capaz de eliminar las células muertas y también realiza una acción de peeling cutáneo, lo que reduce las manchas cutáneas, pero también las imperfecciones relacionadas con el acné.

Beneficios para la piel

El uso de baba de caracol tiene muchos beneficios , entre estos recordamos:

  • la acción antioxidante y antiedad gracias a la presencia de vitaminas y aminoácidos esenciales, capaces de contrarrestar los radicales libres y ralentizar el proceso natural de envejecimiento de la piel.
  • Aporta a la piel un aspecto más luminoso y tonificado , gracias al alto contenido en proteínas; si se usa para tratar el contorno de ojos, por ejemplo, hace que los ojos se cansen menos y reduce las “patas de gallo”.
  • Estimula los procesos regenerativos y es una ayuda válida para reducir cicatrices , manchas cutáneas y también para prevenir la formación de estrías.
  • Protege la piel de la contaminación y el fotoenvejecimiento , realizando una acción antienvejecimiento gracias a la presencia de colágeno y elastina, que hacen que la piel esté más tonificada y tersa.

Crema facial de baba de caracol

Producción

Según un análisis de Coldiretti , en Italia se ha producido un aumento del consumo del 325% en los últimos 20 años de productos a base de caracoles. 

De hecho, nacen nuevas empresas de cría, a menudo dirigidas por jóvenes con experiencia de vanguardia también a nivel internacional. Actualmente no existe una legislación nacional que regule la helicicultura , es decir, la cría de caracoles con fines alimentarios.

Para brindar al cliente un producto de alta calidad , las etapas más importantes de la cadena de producción son la selección y la depuración . Evidentemente, la baba antes de ser añadida a cremas, limpiadores y sueros faciales se trata y purifica.

producción de baba de caracol

Cría de caracoles

Para la cría de caracoles es importante elegir el suelo, que no debe ser demasiado compacto para evitar grandes estancamientos de agua que podrían ahogar y dañar los moluscos.

Entre todos los tipos de sustrato, es bueno preferir un suelo calcáreo , ya que el calcio es útil para que los caracoles construyan la concha. También es recomendable limpiar el suelo de forma cíclica, y evitar el uso de herbicidas y agentes químicos.

Para la cría de estos moluscos una de las técnicas más utilizadas es el sistema tradicional , que consiste en mantener los moluscos en dos zonas separadas; uno dedicado a la reproducción y otro dedicado a la cría donde los caracoles crecen y engordan. Alternativamente, también puede usar un solo tanque donde los animales pueden reproducirse y crecer.

Entre los criadores y productores italianos de baba de caracol, también informados por Coldiretti, se encuentra la empresa La snaaca va , cuya producción se caracteriza por su ciclo biológico completo al aire libre , elaborado con mallas profesionales para la estabilización de rayos ultravioleta y temperaturas.

Pero eso no es todo, ya que para garantizar la alta calidad de los productos, tanto baba de caracol como productos gastronómicos, los caracoles se alimentan con verduras y plantas seleccionadas . La dieta también se integra con harinas ricas en calcio, imprescindibles para garantizar el desarrollo y crecimiento de Helix Aspersa .

Las producciones en Italia

Entre las producciones italianas encontramos la marca La snaaca Va que, además de cosmética, también ofrece una amplia gama de productos alimenticios, como las salsas.

En cuanto a las cremas y sérums, todos están certificados como orgánicos y elaborados con ingredientes completamente naturales sin conservantes, colorantes ni parabenos.

El limo se extrae a mano , sin el uso de maquinaria y soluciones irritantes, y cumpliendo plenamente con el ciclo de vida del caracol. La cría se realiza en Tavignano, entre el valle de Jesina y las laderas de Cingoli, en el centro de Italia.

La segunda producción es de Cerdeña, de la marca Rosée Cosmetique by Krokka , cuyos productos están todos libres de níquel, alérgenos y parabenos; además, son perfectos para tratar: 

  • acné 
  • dermatitis e irritación
  • cicatrices y manchas en la piel
  • arrugas
  • estrías 
  • herpes
  • soriasis
  • bronceado

La formulación es natural y contiene más del 25% de materias primas orgánicas. La composición es adecuada para todo tipo de pieles, no es comedogénica y evita la formación del antiestético efecto brillante en la piel.

Productos de baba de caracol

Usos alternativos 

Además del campo cosmético, la baba de caracol también se utiliza de forma alternativa, un ejemplo son los jarabes a base de baba de caracol .

En este sentido, se utiliza como ingrediente en la preparación de jarabes específicos para la tos, ya que las enzimas que contiene modifican las secreciones bronquiales haciéndolas mucho más fluidas; todo esto permite y facilita la eliminación de las flemas de los bronquios. 

De hecho, los jarabes con baba de caracol se utilizan sobre todo en caso de tos grasa , ya que los principios activos que encontramos en esta sustancia natural, actúan yendo a regenerar el epitelio dañado , siempre gracias a la acción reparadora de la elastina y alantoína.

Contraindicaciones

Los productos de baba de caracol no tienen contraindicaciones particulares ; de hecho, a menudo también se utilizan para tratar la delicada piel de niños y ancianos.

El único cuidado es elegir siempre productos certificados, y con un porcentaje de gel o baba de caracol al menos igual al 60% .

En cuanto al INCI , sin embargo, es recomendable optar siempre por productos libres de parabenos, vaselina, siliconas, níquel, PEG.

contraindicaciones de la baba de caracol

Los 5 mejores productos con baba de caracol

En el mercado y en línea puede encontrar diferentes tipos de productos de baba de caracol , como: 

  • cremas faciales
  • sueros
  • cremas corporales
  • cremas para el contorno de ojos.

La baba de caracol está indicada en el caso de pieles maduras porque la hace más elástica, hidratada y nutrida en profundidad y es capaz de atenuar las arrugas ya existentes y ralentizar la formación de otras. Mientras que, en el caso de pieles grasas e impuras, las cremas con baba de caracol son excelentes por su acción depurativa y exfoliante .

Aquí está el ranking de paloaltocatholic.

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El primer lugar en el ranking es Florence – Bio cream, una crema con un 61% de baba de caracol y ácido hialurónico. Un producto de alta calidad a un precio muy competitivo, características que complementan esta crema facial rica en principios activos como:

  • baba de caracol filtrada con alantoína
  • ácido hialurónico
  • vitaminas B1, B2, C, E 
  • rosa de damasco orgánica 
  • ácido glicólico 
  • elastina 
  • colágeno 
  • betacaroteno 
  • aceite de aguacate.

Un concentrado de bienestar para la piel, de textura ligera y sedosa, que hidrata, nutre y da mayor elasticidad a la epidermis. Un producto Made in Italy y muy recomendable, que aporta a la piel un tono más luminoso, eliminando también los signos de fatiga.

2. Crema contorno de ojos Nuvò la más nutritiva

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En segundo lugar encontramos, sin embargo, la crema de contorno de ojos de la marca Nuvò , orgánica y certificada.

Nuevamente, tenemos un producto de calidad a un pequeño precio accesible para todos.

Esta crema de ojos específica está compuesta por 72% de baba de caracol, mantequilla de mango, extracto de caléndula, extracto de milenrama, ácido hialurónico, algas pardas (halidrys siliquosa), aceite de semilla de uva (semillas de uva), aceite de arroz, aceite de argán y vitamina E.

Ideal para todo tipo de pieles y todas las edades, la crema Nuvò también ha recibido un gran reconocimiento por parte de los consumidores, porque aporta más luminosidad a los ojos y rellena toda la zona de los ojos.

3. Crema corporal Nuvò de textura ligera

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En tercer lugar siempre tenemos una crema de la marca Nuvò , pero esta vez es un producto específico para el cuerpo.

Es una crema de textura muy ligera, no grasa ni pegajosa, se absorbe fácilmente y da una piel suave, flexible y sedosa; además, también mejora la veta y el aspecto general.

Esta crema es un concentrado de 12 ingredientes activos , y contiene naturalmente alantoína, colágeno, elastina, ácido glicólico y proteínas naturales.

Además, señalamos:

  • baba de caracol
  • áloe
  • Extracto de caléndula 
  • extracto de milenrama 
  • ácido hialurónico
  • Vitamina e 
  • aceite de jojoba 
  • Aceite de Rosa Mosqueta
  • Aceite de argán 
  • aceite de almendras 
  • manteca de karité 
  • almidón de arroz.

100% Made in Italy, de hecho, los caracoles se crían en la zona del lago de Garda; la extracción se realiza manualmente sin dañar a estos animales.

4. Crema de manos antiedad Isabella Monteluna

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La crema de manos Isabella Monteluna contiene slime al 73%, y es hidratante y nutritiva.

Este producto está Made in Italy y, gracias al alto porcentaje de colágeno y elastina, permite tanto prevenir como curar y ralentizar el proceso de envejecimiento cutáneo que puede provocar fisuras , agrietamiento y enrojecimiento .

Una excelente crema a muy bajo costo, y que también nos impresionó por su lista de ingredientes, entre los que destacamos:

  • manteca de karité 
  • aceite de jojoba
  • Aceite de macadamia.

En definitiva, un producto cosmético válido que recomendamos al 100%. 

5. Siromucil Syrup, el mejor para la tos grasa

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  • Componente esencial: extracto de caracol 20 gr. / 150 ml
  • Agradable sabor a frambuesa
  • Para adultos y niños a partir de los 12 meses

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Otro producto interesante es el jarabe fluidificante con extracto de caracol .

Ideal para la tos grasa y las flemas, gracias al extracto de caracol capaz de insertarse entre las moléculas de las flemas, rompiéndolas y favoreciendo su eliminación fisiológica.

Está libre de gluten, lactosa y azúcares añadidos, también se puede administrar a niños de 12 meses en adelante y a mujeres embarazadas. El regusto a frambuesa también lo hace agradable al paladar.

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Baba de caracol

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